Zorganizuj garden party

Czy doświadczyliście kiedykolwiek przyjęcia zorganizowanego na terenie ogrodu? Jeżeli nie, może sami pomyślicie o urządzeniu garden party na cześć urodzin, imienin, a może po prostu rozpoczęcia zbliżających się wakacji? Oto kilka wskazówek, o którym warto pamiętać, jeżeli chcemy, aby goście byli zadowoleni, a my spokojni o przebieg imprezy.  

Organizację przyjęcia w ogrodzie zacznijmy od kwestii czysto technicznych. Ustalmy, gdzie znajdzie się stół pod zadaszeniem, gdzie wstawimy bufet i sprzęt grający. Warto jest także wyznaczyć swoistą strefę relaksu dla osób, które pragną porozmawiać ze sobą w cztery oczy, zapalić papierosa  czy wykonać telefon. Teren musi być czysty, trawnik świeżo skoszony, pozbawiony liści i jakichkolwiek śmieci. 

Pora na punkt kulminacyjny, czyli menu. Osobom, które nie czują się w kuchni jak przysłowiowa ryba w wodzie, polecamy zamówienie cateringu. Pozostałych zachęcamy do przygotowania szybkich i mało wymyślnych potraw. Na spotkaniu pod chmurką zawsze sprawdzi się grill, kupmy zatem dobre mięso, rybę i warzywa na grilla. Postawmy na efektowne przekąski tj. szaszłyki, kilka sałatek, warzywa z dipem, naczosy z sosem serowym etc. 

Możemy wybrać motyw przewodni przyjęcia. Jeżeli impreza ma charakter nieco oficjalny, możemy przyozdobić stół białą porcelaną ze złotymi dodatkami. W przypadku luźnego spotkania, postawmy raczej na zastawę „piknikową” – uwaga! przy wietrznej pogodzie plastikowe talerze i sztućce z pewnością się nie sprawdzą! W obu przypadkach doskonale sprawdzą się sezonowe kwiaty cięte, które sprawią wrażenie świeżo zerwanych z ogrodu. Do tego zestawu dołóżmy kilka eleganckich świec, małe latarnie, czy lampy solarne, które pięknie rozświetlą mrok. 

Podczas planowania imprezy na świeżym powietrzu, pamiętajmy o tym, że pogoda lubi płatać nam figla. Doskonale wie o tym Pani Krystyna, która w ostatni weekend maja zorganizowała przyjęcie w ogrodzie swojego domu na Osiedlu Kapriola w Warszawie. - Może się okazać, że choć prognozy pogody wskazywały bezdeszczowy i bezwietrzny wieczór, w rzeczywiście spadnie niemały deszcz. Tak też było w moim przypadku – mówi kobieta. Bądźmy ponad to zaopatrując się w namiot, pod którym będzie odbywała się główna część programu  - dodaje.   

Garden party są coraz bardziej popularne w naszym kraju. Sprzyjająca pogoda zachęca do częstego przebywania na świeżym powietrzu. Nie ma nic lepszego niż odpoczynek na łonie natury, w towarzystwie przyjaciół, dobrej muzyki i smakowitego jedzenia.